SOBRE MI
“Si la medicina es la ciencia que da años a la vida, la nutrición es la ciencia que da vida a los años”.
Comer es el simple acto de ingerir alimentos, mientras que nutrirnos significa escoger correctamente lo que comemos. Sumado a un estilo de vida saludable, es fundamental para poder vivir mejor.
Siempre me interesó la salud y a lo largo de mi vida, el deporte y la cocina han estado presentes. Estudiar nutrición me ha permitido combinarlos y aplicarlos en mi día a día.
Hice mi carrera en Perú, en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas y en el 2016 me gradué del Máster en Nutrición y Metabolismo en Barcelona. Ya de regreso en Lima, seguí una certificación en Coaching Nutricional; rama que considero fundamental en la consulta para tener una mejor llegada al paciente.
En la consulta 1:1, la atención consiste en educar al paciente en cuanto a su alimentación según cada condición y objetivo. Y, con el afán de llevar la educación nutricional a poblaciones más grandes, también brindo asesorías nutricionales a empresas mediante talleres y charlas.
