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Receta: Encurtidos

Cristina Arribas


Ingredientes:

  • Beterraga o la verdura que prefieras; puede ser: nabo, zanahoria, pimiento, etc.

  • Vinagre

  • Agua

  • Pimienta

  • Hoja de Laurel

  • Canela

  • Clavo de olor


Instrucciones:

  1. Corta la verdura en rodajas.

  2. Colócala dentro de un pomo hermético.

  3. Llénalo con el vinagre y el agua.

  4. Finalmente, agrégale las especies.

  5. Déjalo repasar unos días y estará listo para que los disfrutes.

    Puede estar mucho tiempo guardado en la refrigeradora.

 
 
 

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