Ingredientes:
Polenta
Champiñones
Queso mozzarella
Ajo
Romero
Aceite de oliva
Instrucciones:
Lamina los champiñones y saltéalos en una sartén con aceite de oliva, ajo y romero.
Por otro lado, sancocha la polenta en agua hervida.
Finalmente, mezcla los champiñones con la polenta y el queso mozzarella rallado.
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